Le Cap et sa région

Le Cap gastronomique – 9 jours

Points forts du circuit 

  • Dîners dans les meilleurs restaurants du Cap
  • Visite du Cap en douceur, à son rythme
  • Découverte de la région viticole
  • Braai (barbecue) avec les Sud-Africains

Résumé du circuit 

Ce circuit s’adresse aux personnes souhaitant visiter le Cap en douceur, à leur rythme. En 9 jours, vous découvrirez toutes les beautés de la région du Cap et dégusterez d’excellents plats au fil de la découverte. Découvrez les meilleures tables de la ville et imprégnez vous de l’ambiance unique du Cap. Une occasion unique d’aller à la rencontre des Sud-Africains. Attention, vous risquez d’être envoûté par le charme de ceux-ci…

Itinéraire détaillé

Jour 1 : Arrivée au Cap. Accueil et transfert par votre guide/chauffeur Francophone. Installation dans votre hébergement. Reste de la journée libre. Dîner libre. Nuit à The Three Boutique Hotel (ou similaire).

Jour 2 : Ascension de Table Mountain en téléphérique (si la météo le permet). Rafraîchissements et snacks servis à l’arrivée. Déjeuner à Eastern Food Bazar en centre-ville. Lieu très fréquenté des locaux pour le déjeuner, large choix de nourriture d’inspiration oriental. Temps libre au V&A Waterfront et dîner au Gold Restaurant. 14 plats africains à déguster et divertissement live. Nuit à The Three Boutique Hotel (ou similaire).

Jour 3 : Visite à pieds du centre-ville historique et dégustations de mets typique Sud-Africains au fur et à mesure de la balade. Déjeuner en terrasse dans les jardins de la compagnie au cœur de la ville au &Hope Restaurant. Continuation de la balade en direction du quartier Malay de Bo-Kaap. Cours de cuisine avec Gadimah. Dégustez ensemble les mets préparés. Nuit à The Three Boutique Hotel (ou similaire).

Jour 4 : Tour de la péninsule du Cap : Sea Point, Camps Bay, Hout Bay (balade de 45 min en bateau vers Duiker’s Island, pour observer les otaries du Cap). Route vers la réserve naturelle du Cap de bonne espérance. Arrêt photo au Cap de bonne espérance. Montée au phare de Cape Point. Déjeuner au Two Oceans Restaurant. Route vers Simon’s Town. Visite de la colonie de manchots à Boulder’s beach. Dîner à Harbour House à Kalk Bay. Nuit à Chartfield Guest House (ou similaire).

Jour 5 : Matinée libre à Kalk Bay et Muizenberg. Dégustation de vins à Steenberg Estate vers 11h et déjeuner sur place à Bistro 1682. Visite des jardins botaniques de Kirstenbosch. Dîner à La Colombe. Nuit à Chartfield Guest House (ou similaire).

Jour 6 : Route côtière vers Stellenbosch et Franschhoek. Pique-nique sur l’herbe à Lanzerac Wine Estate (ou similaire). 3 dégustations de vins durant la journée (selon vos goûts). Dîner à La Petite Ferme. Nuit à Lavender farm Guest House (ou similaire).

Jour 7 : Route vers Stellenbosch pour une visite à pieds du centre historique et de nombreuses dégustations durant celle-ci. Déjeuner à Oppie Dorp. Route vers Paarl. Dégustations au choix à Fairview (vins, fromages, bière, biltong ou chocolat). Retour au Cap. Dîner dégustation avec vins à Test Kitchen. Nuit à The Three Boutique Hotel (ou similaire).

Jour 8 : Départ pour le marché de quartier de Woodstock, The Old Biscuit Mill. Quartier en pleine expansion avec des nombreuses galeries et restaurants. Déjeuner sur place. Visite du Township de Langa et cours de cuisine Africaine avec Esiko. Dîner sur place. Retour au Cap. Nuit à The Three Boutique Hotel (ou similaire).

Jour 9 : Matinée libre et départ vers Amadoda braai (barbecue). Préparation du braai. Repas et boissons incluses. Expérience Sud-Africaine par excellence. Retour vers Le Cap. Cérémonie du thé au Mount Nelson Hotel à 16h. Dîner à Aubergine et nuit à The Three Boutique Hotel (ou similaire).

Jour 10 : Transfert après le petit-déjeuner vers l’aéroport. Vol de retour ou extension.

Tarif

à partir de R 37 660/pers
(sur la base de 2 personnes)

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Inclus 

  • Hébergement en B&B
  • Guide – Chauffeur francophone pour 10 jours (inclus véhicule et essence)
  • Activités mentionnées au programme
  • Repas (sur la base de menus dégustations)
  • Transferts aéroport

Exclus 

  • Vols internationaux
  • Extras lors des repas (boissons et dépassement des forfaits)
  • Assurances annulation/santé/rapatriement
  • Dépenses personnelles
  • Pourboires

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